"煸(biān)"的意思,读音-在线新华字典

拼 音:biān
部 首:火
笔画数:13
结 构:左右
五笔86:OYNA
五 行:

biān
把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料烹熟:煸锅。把葱花、姜丝先煸一煸。
刀-字演变过程

小篆
前221~约8年

楷体
约151年~至今